Pro produkci potravin využíváme nejmodernější přístup zvaný aquaponie. Jde o ekologický integrovaný systém produkce potravin využívající kombinaci chovu ryb a pěstování rostlin bez použití půdy. Vytváříme ekosystém podobně jako v přírodě, ale na rozdíl od přírody jde o uzavřenou soustavu.
Aquaponie je v principu recirkulační systém intenzivního chovu ryb v umělých nádržích s přečerpáváním vody do hydroponické části, ve které rostliny odeberou část živin pro svůj růst. Voda se biologicky i mechanicky pročistí a putuje zpět do rybích nádrží. V porovnání s běžným chovem ryb se znečištěná voda nevypouští do okolního prostředí, ale neustále cirkuluje v systému.
Michal Jelínek
Michal zodpovídá za finance a prodej produktů
Ivo Sajdák
Ivo řeší veškeré technické části a technologické procesy
Roman Matušek
Roman rozvíjí, udržuje zahraniční partnerské vazby a vyhledává další inovativní postupy
doc. Ing. Jan Mráz, Ph.D.
odborný garant aquaponie
AQP farma s.r.o.
Jindřišská 16, 111 50 Praha 1
tel.: +420 777 123 456
e-mail: info@aqpfarma.cz